¿Cómo recoger y transformar el aceite vegetal usado desde una economía circular?
Team Foods
Team Foods es una compañía experta en lípidos (grasas y aceites) con presencia en Colombia, Chile y México.
Como líder en su categoría, Team buscaba desarrollar un sistema, basado en las economías circulares, que le permita:
Tener acceso a a las más de 3500 toneladas de aceite vegetal usado en los hogares colombianos.
Mitigar el impacto ambiental del aceite usado.
Desarrollar nuevas fuentes de ingreso transformando el aceite en biodiesel.
TRABAJO REALIZADO
Investigación y definición del reto de innovación abierta.
Perfilación y convocatoria de los equipos solucionadores.
Facilitación de los talleres y espacios de co-creación de las soluciones.
Acompañamiento en el prototipado y validación de las soluciones.
Acompañamiento para el diseño de acuerdos de colaboración y escalamiento de la solución ganadora.
RESULTADOS
3 soluciones co-creadas y validadas en el mercado.
Más de 700 litros de aceite recuperados en menos de 3 semanas con la solución ganadora.
Resultados de 4x sobre la inversión.
